Beberapa strain E. coli sangat penting untuk kesehatan yang baik - namun yang lain dapat menyebabkan penyakit parah. Escherichia coli, atau E. coli, adalah sejenis bakteri yang biasa ditemukan di usus hewan berdarah panas, termasuk manusia. Sebagian besar strain E. coli tidak berbahaya, atau bahkan bermanfaat. Misalnya, E. coli menghasilkan vitamin K dan B6, dan memelihara ruang pelindung di usus Anda untuk bakteri bermanfaat lainnya. Namun, beberapa strain E. coli dapat menyebabkan penyakit dan komplikasi parah. Infeksi E. Coli Jika bakteri memasuki saluran kemih Anda, mereka dapat menyebabkan infeksi saluran kemih (ISK) - sebenarnya, E. coli berada di belakang lebih dari 85 persen dari semua ISK, menurut sebuah laporan tahun 2012 di jurnal Emerging Infectious Diseases. Ketika E. coli masuk ke paru-paru, ia dapat menyebabkan penyakit pernafasan dan, dalam kasus yang jarang terjadi, pneumonia. Menurut Yayasan Riset Meningitis, E. coli adalah penyebab sekitar 20 persen dari semua kasus meningitis neonatal, infeksi membran yang berpotensi mematikan yang melapisi otak bayi dan sumsum tulang belakang. Tapi E. coli mungkin paling dikenal karena perannya dalam infeksi usus dan wabah keracunan makanan. Keracunan Makanan E. Coli Patogen keracunan makanan yang paling umum di Amerika Serikat adalah norovirus, yang menyebabkan sekitar 5,5 juta kasus keracunan makanan setiap tahun, diikuti oleh bakteri Salmonella, Clostridium perfringens, Campylobacter, dan Staphylococcus aureus. Tapi Anda juga bisa mendapatkan keracunan makanan dari Escherichia coli, atau E. coli. Jenis E. coli yang disebut E. coli penghasil toksin, atau STEC, menyebabkan sekitar 176.000 kasus penyakit bawaan makanan setiap tahunnya - sekitar 36 persen dari kasus ini disebabkan oleh strain spesifik yang disebut O157: H7 (atau O157), menurut ke artikel tahun 2011 di jurnal Emerging Infectious Diseases yang diterbitkan CDC. Selain itu, O157 bertanggung jawab atas sekitar 4 persen dari semua keracunan makanan yang diracuni oleh mikroorganisme patogen, studi tersebut menemukan. Sapi adalah reservoir yang paling umum untuk E. coli, yang bisa masuk ke orang-orang saat mereka makan makanan yang terkontaminasi kotoran hewan yang membawa bakteri. Sumber kontaminasi yang umum termasuk: Daging giling Produk dan jus susu yang tidak dipasteurisasi, termasuk jus apel Menghasilkan terpapar air dari peternakan sapi Air sumur atau air terbuka (danau, sungai) sering dikunjungi oleh hewan Orang juga bisa melewati E. coli untuk Anda jika mereka menyentuh makanan Anda atau Anda (dan Anda tidak mencuci tangan sebelum makan). Selain itu, Anda mungkin terkena E. coli di sistem Anda jika Anda menelan air saat berenang di danau, sungai, atau kolam renang yang terkontaminasi. Anda akan mulai mengalami efek infeksi usus E. coli 2 sampai 5 hari setelah bakteri masuk ke sistem Anda. Gejala infeksi usus E. coli meliputi: Diare, yang bisa parah dan berdarah Mual Kram perut parah Kelelahan Gejala yang kurang umum termasuk muntah dan demam ringan. Sebagian besar orang dewasa sehat pulih dari infeksi STEC sepenuhnya setelah sekitar seminggu tanpa mendapat perhatian medis. Infeksi E. Coli pada Anak Seperti halnya orang dewasa, E. coli patogen pada anak-anak paling sering menyebabkan keracunan makanan dan infeksi saluran kencing (ISK). ISK mempengaruhi sekitar 3 persen dari semua anak di Amerika Serikat dan menghasilkan lebih dari 1 juta kunjungan dokter anak setiap tahun, menurut National Institutes of Health (NIH). Karena anatomi mereka, anak perempuan kemungkinan empat kali lebih besar terkena ISK daripada anak laki-laki. Anak laki-laki yang tidak disunat berusia di bawah 6 bulan juga cenderung terkena ISK dibandingkan anak laki-laki yang disunat pada usia yang sama, menurut NIH. Escherichia coli juga bertanggung jawab untuk sekitar 20 persen meningitis neonatal (infeksi pada selaput yang mengelilingi otak bayi dan sumsum tulang belakang), menurut Meningitis Research Foundation. Balita dapat melewati bakteri tersebut ke teman bermain mereka (terutama jika mereka tidak dilatih dengan toilet), dan orang dewasa dapat menyebarkannya kepada anak-anak lain jika mereka tidak mencuci tangan setelah mengganti popok anak, menurut Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Terlebih lagi, anak-anak masih bisa menyebarkan E. coli ke orang lain selama 2 minggu setelah mereka mengatasi penyakit mereka, laporan CDC. E. Coli dan Hemolytic Uremic Syndrome (HUS) Sekitar 5 sampai 15 persen infeksi STEC menyebabkan kondisi yang mengancam jiwa yang disebut hemolytic uremic syndrome (HUS), di mana racun bakteri menghancurkan sel darah merah. Anak-anak, orang tua, dan orang-orang dengan sistem kekebalan yang lemah cenderung mengalami gejala STEC yang parah atau terkena HUS, demikian laporan tahun 2012 di jurnal Toxins. Orang yang mengonsumsi antibiotik untuk mengobati infeksi E. coli juga berisiko meningkat terhadap HUS, catatan laporan tersebut. Gejala awal HUS sebagian besar mirip dengan infeksi usus E. coli normal, namun tahap selanjutnya dari sindrom ini dapat menyebabkan kulit pucat, sakit kuning, dan kulit yang memar. Waktu tidak diobati, HUS dapat menyebabkan kerusakan ginjal permanen
EmoticonEmoticon